S
SORAi Portal Dapur & Pemasok B2B
Beranda Keunggulan Alur Kerja Bahan Baku FAQ

HUBUNGKAN UMKM KULINER DENGAN PEMASOK BAHAN BAKU LOKAL

Solusi pengadaan bahan baku segar harian untuk dapur usaha kuliner, resto, warung, dan katering langsung dari peternak, petani, serta pemasok lokal tangan pertama.

Layanan Terpadu

Keunggulan & Layanan Utama Portal

Tinggalkan kerepotan belanja pasar subuh dan fluktuasi harga tak menentu dengan sistem pengadaan terstandarisasi.

Pasokan Subuh Terjamin

Jadwal pengiriman subuh tepat waktu tiba sebelum pukul 05:00 WIB, siap diolah juru masak sebelum dapur beroperasi.

Tiba Sebelum 05:00 WIB

Harga Grosir Langsung

Harga bersaing langsung dari peternak, petani, & distributor daerah tanpa perantara bertingkat untuk menjaga margin usaha.

Langsung Sumber Pertama

Jaminan Garansi Mutu

Sortir ketat dan perlindungan komoditas. Jika ada item cacat atau susut fisik, ajukan klaim foto dan tagihan langsung direvisi instan.

Revisi Nota Transparan
Alur Pengadaan

Bagaimana SORAi Membantu Dapur Anda?

Hanya 3 langkah sederhana untuk memastikan seluruh stok bahan baku dapur kuliner Anda terisi rapi setiap hari.

01

Rencanakan Kebutuhan Rutin

Tentukan daftar bahan (ayam, sayur, sembako) dan tetapkan siklus pengiriman harian atau mingguan sesuai volume produksi dapur Anda.

Fleksibel & Terjadwal
02

Pemasok Lokal Terverifikasi

Sistem SORAi mencocokkan pesanan Anda dengan peternak & pemasok terverifikasi terdekat untuk jaminan stok dan kepastian harga grosir.

Mitra Terpercaya
03

Terima Subuh & Garansi Mutu

Bahan tiba subuh hari sebelum aktivitas masak dimulai. Cek kualitas fisik secara langsung dengan perlindungan revisi invoice instan.

Pengecekan Fisik Langsung
Katalog Komoditas

Kategori Bahan Baku Utama

Dipasok langsung oleh peternak, petani, dan distributor resmi lokal.

Daftar & Pesan Bahan
Potong Subuh

Daging & Unggas

Ayam potong karkas segar, fillet dada, paha, telur ayam ras, & daging sapi lokal.

Item: Fillet Dada, Ayam Broiler
Segar Kebun

Sayur & Hortikultura

Cabai merah keriting, bawang merah Brebes, bawang putih kating, tomat, & sayuran hijau.

Item: Cabai Keriting, Bawang Merah
Giling Murni

Bumbu & Rempah

Bumbu giling murni tanpa pengawet, jahe emprit, lengkuas, kunyit, kemiri, & santan murni.

Item: Bumbu Giling, Jahe, Santan
Grosir Pabrik

Sembako & Minyak

Minyak goreng jerigen 18L, beras premium kemasan 25kg, tepung terigu, & gula pasir.

Item: Minyak 18L, Beras 25kg
Pertanyaan Umum

Sering Ditanyakan

Informasi penting seputar kemitraan pengadaan bahan baku di SORAi.

Saat bahan baku tiba di dapur subuh hari, tim dapur dapat langsung mengecek kualitas fisik. Jika ada item yang tidak sesuai spesifikasi, foto bukti dapat diunggah melalui portal dan tagihan akan otomatis direvisi secara transparan tanpa proses rumit.
Peternak ayam/sapi, petani lokal, kelompok tani, penggilingan bumbu, agen sembako, dan distributor bahan baku daerah dapat bergabung. Tim kurasi SORAi akan melakukan verifikasi standar kualitas sebelum akun aktif.
SORAi dirancang untuk pengadaan rutin UMKM skala mikro hingga menengah. Pembelian tidak menuntut partai kontainer besar, melainkan berdasarkan komitmen rencana kebutuhan harian atau mingguan yang realistis sesuai dapur Anda.
Pengiriman reguler dilakukan pada dini hari hingga subuh (antara pukul 04:00 - 05:30 WIB) agar bahan baku sudah berada di lokasi dapur sebelum aktivitas produksi memasak dimulai.

Mulai Pengadaan Bahan Baku Terjadwal untuk Dapur Anda

Pastikan dapur Anda selalu siap setiap hari tanpa repot belanja subuh. Hubungi peternak dan pemasok lokal terpercaya di SORAi.

Pendaftaran Gratis Verifikasi 1x24 Jam Garansi Mutu Bahan